Kyoto-Katsuragawaen

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京都市桂川特別養護老人ホーム

京都のお盆といえば「五山の送り火」ですね。

五山の送り火は、毎年816日に如意ヶ嶽(大文字)、妙法山(妙法)、船山(船形万灯籠)、大文字山(左大文字)、曼荼羅山(「鳥居形松明」の五つの山で炎が上がり、お精霊(しょらい)さんと呼ばれる死者の霊をあの世へ送り届けるとされる行事です。 

お盆の行事食として816日昼食に、五山の送り火膳として、

    ・まぜ寿司

    ・かつおのたたき

    ・南瓜の含め煮

    ・なめこの赤だし 

               ・練り切り・涼花(15時おやつ)      を提供しました。

入所者様からは「豪華やなあ」「お刺身おいしい」「お盆も終わりか、早いなあ」などのご感想をいただきました。

暑い日が続いており夏の疲れが出る頃ですので、どうぞお身体にはお気をつけて健やかにお過ごしください。

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FAX(075)391−1640